Рецепты омлетов с фото в домашних условиях


Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях



Добавить рецепт



Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для пышного домашнего омлета на 2 порции :

Рецепт приготовления пышного домашнего омлета по шагам

Пышный домашний омлет рецепт с фото 1-го шага

Простейший рецепт вкусного и пышного омлета рассказала мне моя хорошая подруга, у них в семье заведено так. Что каждое утро на завтрак они едят омлет. Мы конечно не такие любители омлета, но иногда разнообразить завтрак можно. Ранее я всегда готовила омлет с молоком, этот же рецепт состоит из свежих куриных яиц, сливок и сметаны. Итак, для начала вымоем куриные яйца под проточной водой, чтоб во время разбивания ничего лишнего не оказалось в нашем сосуде. Далее добавляем пару полных столовых ложек домашней сметаны и около пятидесяти грамм сливок, можно брать средней жирности, у меня 10%. Солим, перчим по вкусу и взбиваем вилкой или миксером, чтоб содержимое тщательно перемешалось.

Пышный домашний омлет рецепт с фото 2-го шага

Далее разогреваем сковороду, берем кусочек замороженного сливочного масла и обильно смазываем все края сковороды и дно. Чтоб омлет хорошо отделился после приготовления. Ставим сначала на сильный огонь, на пару минут, а затем уменьшаем огонь и накрываем плотно крышкой. Омлет поднимается буквально на глазах. Получается очень пористый и сочный.

Пышный домашний омлет рецепт с фото 3-го шага

Подавать его нужно только горячим - тогда он максимально вкусный. Идеально сочетается со свежими салатиками. Приятного всем аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

28

25

2

345

Сметана

1

10

2

103

Сливки 10% жирности

1

5

2

60

всего в блюде:

30

40

6

508

всего в 1 порции:

15

20

3

254

всего в 100 граммах:

9

13

2

159

автор рецепта:

дата публикации: 04.09.2013

просмотров: 1420

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/pishnii-domashnii-omlet


Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Рецепты омлетов с фото в домашних условиях

Похожие новости:






[/SHORT_NEWS_LAST]
Страници: 1 2 3 > >>